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红薯叶

我们大多数人都吃过红薯(地瓜),要问有没有人吃过红薯叶子,肯定大部分人都摇头说没有,可是你知道红薯叶子的营养价值药用价值吗?它们可是”蔬菜中的皇后“,在花盆里养一盆,或者丢在水里,就能长出超大一盆,非常美观,边吃边长,其乐无穷

红薯叶很容易爆盆

水培红薯叶

选择红薯,越是肥大的红薯营养物质储藏的越多,也就能萌发出更多的叶子,有些红薯买回来时就长出芽笼,这种红薯买回来生长会非常快,一周左右就能长出好多,放的时候将发芽的那一端朝上,一定要浸水三分之一,另一端露出水面,否则会腐烂,没有发芽的红薯需要两周左右会长芽。多晒晒太阳,长得更快。一个多月时间,红薯叶就会爆盆啦,想吃就摘,安全无污染,放心方便

够不够吃的了?

可以做为盆景,选择造型优美的玻璃瓶或者陶瓷盆,利用红薯长短胖瘦营造出不同造型,别有一番风味

红薯盆景

可以种在花盆里,将长芽的红薯埋进土里,自己就会生长,或者掐一段红薯的枝条种在花盆里,浇足水,放在阴凉地方三天左右,一般一星期就会生根,想吃叶子时吃叶子,想吃红薯,等到秋天,花盆里就会有很多红薯,哈哈,太实惠了


花盆里种红薯

红薯叶的吃法:凉拌、清炒、爆炒、做饼、做汤,怎么做都好吃

营养价值:常吃红薯叶可以保护视力、防止便秘、提高免疫力。可以降血糖、解毒、预防动脉硬化、阻止癌细胞、延缓衰老的作用,是长寿保健食品,在欧美、日本、香港等地曾掀起一股“红薯叶热”这么多好处,这么方便,您要试试吗?

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