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标题: 铬中毒 [打印本页]

作者: fo11 时间: 2022-2-18 19:55 标题: 铬中毒

[size=0.18]铬有助于改善心因性贪食症及忧郁倾向引起的甜食摄取过量。根据一份2005年所发表，由美国康乃尔大学神经医学所所做的临床研究结果显示，补充铬能够改善因为忧郁情绪所造成的食不正常上升，尤其特别会以摄取大量甜食来缓情绪的症状，患者经常会有体重暴增及血糖上升的问题，在连续服用铬补充剂八後，超过六成的患者获得良好的改善效果，情绪稳定度也有明显进步，对於因为压力，体重就会莫名上升的体质，补充铬的同时，如果能配合苦瓜萃取物和西洋参萃取物服用，在糖尿病的控制上和预防上，都会有更理想的效果。

临床研究[size=0.18]临床研究表明，补铬对治疗不同类型的糖尿病 (包括 1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病和类固醇引起的糖尿病等)均有效。使用有机铬的效果比无机铬好，常见的有机铬有吡啶甲酸铬、烟酸铬、富铬酵母等。
[size=0.18]Vladeva等发现铬可以缓解2型糖尿病患者的胰岛素抵抗；Jovanovic等提出补充吡啶甲酸铬可作为妊娠糖尿病妇女的辅助治疗；Ravina等发现铬不仅可以治疗1型糖尿病，而且对类固醇引起的糖尿病也有效。

[size=0.18]铬作为 GTF的活性成分协同胰岛素发挥作用，对糖、脂肪、蛋白质和核酸的代谢起着重要作用。铬对糖尿病的治疗作用已经得到广泛的认证，补充铬已成为对糖尿病患者适宜的营养干预措施。

敏感作用[size=0.18]铬最为人所熟知的就是其提高细胞对胰岛素敏感度的作用，由于遗岛素能促进人体细胞对葡萄糖的利用率，维持人体血糖值的平衡，因此铬被认为是糖尿病患不可或缺的营养素。
[size=0.18]根据研究统计发现，糖尿病患者平均血液中铬浓度，比正常人低了40%。在过去无数的动物、人体、体内、体外实验研究显示，铬与人体内遗岛素的利用率有着密切的关，因此又被称之为葡萄糖耐受因子（简称GTF；Glucose Tolerance Factor)。

降醇提白[size=0.18]铬能降低总胆固醇、提高高密度脂蛋白(HDL)的浓度。临床研究显示，每天200微克的铬，能够降低血液总胆固醇浓度。当铬与OPC(葡萄籽萃取物)共同服用时，除了能够降低总胆固醇外，还能提高好的胆固醇（高密度脂蛋白，简称HDL）的比例。
[size=0.18]服用心血管药物：乙型神经受体阻断剂（beta-blocker)，如Propanolol、 Atenolol、Betaxolol等，会提高血液中的HDL浓度，也会降低细胞对遗岛素的敏感度，给予服用此类药物的患者补充铬，对于血脂肪及血糖的平衡被实有明显助益。

提肌爆力[size=0.18]铬能提高运动员的肌肉爆发力。因为肌肉才是运动员提高表现能力的重要关键，负重运动及降低碳水化合物的摄取量，能够提高瘦肉的比例。许多营养补充剂，如毛喉蕊花萃取物、绿茶萃取物、胺机酸补充剂、共轭亚麻油酸等，都有助于提高瘦肉相对于脂肪组织的比例。
[size=0.18]铬能提高醣类的代谢效率，降低脂肪的堆积，因此也有助于运动员的肌肉训练。研究显示，每天200-400微克的铬，有助于体重控制，降低脂肪相对于瘦肉组织的比例，对总体重的降低，则在不同的研究条件，结果也不一，不过在配合饮食运动的减重计画中，补充铬能让体重控制的目标更容易达成。

糖代谢[size=0.18]铬与糖代谢紧密相关。铬是胰岛素发挥降糖作用必需的元素，Cr3+通过与烟酸结合形成 GT或与氨基酸形成其他有机铬化合物协同胰岛素发挥其生理功能，其作用机制主要是通过 GTF调节胰岛素与细胞膜上的胰岛素受体形成二硫键，促使胰岛素发挥最大生物学效应。
[size=0.18]铬还可作用于葡萄糖代谢中的磷酸变位酶和琥珀酸脱氢酶，增加糖的利用；促进葡萄糖转运体(GLUT)－4 mRNA的表达，增加葡萄糖转运。
[size=0.18]【用法用量】
[size=0.18]铬是人体所需的微量元素的一种.
[size=0.18]我国制定的中国居民膳食铬参考摄入量(成年人)AI=50ug/天,UL=500ug/天.
[size=0.18]在《营养素补充剂申报与评审规定》中,铬的最低量是15ug/天,最高量是150ug/天.
[size=0.18]【注意事项】
[size=0.18]目前国内外营养学会及机构的研究表明，长期摄入铬≥1000ug/天时，容易引起中毒。保健食品允许最高食用量为250ug/天。

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