豌豆糕做法

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  1.将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆。

  
  
  
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  2.加入600克清水。

  
  
  
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  3.电压力锅选豆/蹄筋键。

  
  
  
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  4.一小时不到，自动排气结束，煮好。

  
  
  
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  5.加入30克白糖，搅拌一下。

  
  
  
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  6.倒入豆浆机，选果蔬冷饮键。

  
  
  
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  7.两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却。

  
  
  
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  8.一个小时不到，凝固好了， 倒扣脱模，光滑细腻。

  
  
  
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  9.切块享用！

  
  
  

1、豌豆仁很干净，清水冲一下即可。
2、压力锅实际40分钟就煮好了，我等它自动排气，20分钟后去看早已排气完毕。
3、白糖量根据自己口味调节。
4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下，脱模时，用手将其四壁向外掰一下，倒扣， 一点不粘。
5、现在的气温十来摄氏度，室温放置，不到一小时，手按凝固就可以吃了，还是温的呢